Ingrédients:
Foie Gras au torchon ou bocal de foie gras Philippe Devos
Saucisson de canard (Cou farci)
Magret Fumé en lanière
Gésiers confits
Boudin noir de canard au foie gras
Salade jeunes pousses
Emincé de mangue
Grains de grenade
Vinaigrette au vinaigre balsamique