Nouvelle – Phil Cuisine

C’est bon c’est Wallon 2021

Nous vous attendons nombreux au salon C’est bon c’est Wallon qui se tiendra au Wex de Marche-en-Famenne les 23 et 24 octobre 2021. Après plus d’une année sans possibilité de se voir sur un salon, profitez-en! Les dégustations sont de retour!
Pour s’incrire : http://www.cbon-cwallon.be

Ouverture du point de vente en 2021

Pourquoi se priver de bons produits ? Prenez contact avec votre épicerie fine ou rendez-nous visite!

L’atelier de Phil’cuisine reste opérationnel de manière à pouvoir servir tous nos clients tant particuliers que revendeurs.

Pour les particuliers, le point de vente est ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30. L’accès sera limité à 1 personne à la fois.
Il est donc conseillé d’envoyer un e-mail pour réserver sa commande (commandes@philcuisine.com ou via page de contact).
Bancontact/Visa disponible.

La journée découverte entreprises, c’est le 4 octobre 2020!

Le 4 octobre 2020, ainsi qu’un grand nombre d’entreprises de Wallonie, Phil’Cuisine vous ouvre à nouveau ses portes et vous fait découvrir ses activités et ses produits.

De 10h00 à 18h00:

Visite guidée des ateliers de production avec dégustation des produits
Vente directe des produits “Bocaux” et des produits frais

RESERVATION SOUHAITEE sur le site des JDE ou sur commandes@philcuisine.com dès aujourd’hui

C’est bon c’est wallon à La Louvière les 26 et 27 octobre 2019

Phil’Cuisine vous présente ses produits lors de la prochaine édition de “C’est bon c’est Wallon” à La Louvière.

Un pâté alliant gibier et myrtilles : c’est nouveau!

Un nouveau bocal rejoint la gamme des bocaux au gibier. En collaboration avec la brasserie A. Detrembleur de Vielsalm, nous avons élaboré un pâté de gibier aux myrtilles pour lequel la viande est marinée dans la bière aux myrtilles.

Porc sur paille

Depuis mai 2019, Phil’Cuisine se fournit auprès de la filière “Porc sur paille” pour la majorité de ses viandes de porc.
Les rillettes de porc sont désormais composées uniquement de viande de porcs élevés sur paille.

Pour rappel : la filière “Porc sur Paille” soutient l’agriculture familiale, le savoir-faire de nos artisans locaux et le bien-être animal, via un circuit court des produits de qualité à un prix imbattable. Le Porc sur Paille est élevé sur une litière en paille très confortable dans des exploitations spacieuses. Ce mode d’élevage, en complète opposition avec le mode d’élevage industrielle que connaissent les chaines de grande distribution, permet de diminuer les rejets d’azote et évite la pollution des nappes phréatiques.
Plus d’infos sur https://www.porcsurpaille.be/