Catégorie : Nouvelle

Un nouveau bocal rejoint la gamme des bocaux au gibier. En collaboration avec la brasserie A. Detrembleur de Vielsalm, nous avons élaboré un pâté de gibier aux myrtilles pour lequel la viande est marinée dans la bière aux myrtilles.

Depuis mai 2019, Phil’Cuisine se fournit auprès de la filière “Porc sur paille” pour la majorité de ses viandes de porc.
Les rillettes de porc sont désormais composées uniquement de viande de porcs élevés sur paille.

Pour rappel : la filière “Porc sur Paille” soutient l’agriculture familiale, le savoir-faire de nos artisans locaux et le bien-être animal, via un circuit court des produits de qualité à un prix imbattable. Le Porc sur Paille est élevé sur une litière en paille très confortable dans des exploitations spacieuses. Ce mode d’élevage, en complète opposition avec le mode d’élevage industrielle que connaissent les chaines de grande distribution, permet de diminuer les rejets d’azote et évite la pollution des nappes phréatiques.
Plus d’infos sur https://www.porcsurpaille.be/

Venez nombreux nous retrouver sur le stand 24d à C’est Bon c’est Wallon au Wex de Marche-en-Famenne

Dégustation et vente directe pendant les deux jours!

Pour la première fois, C’est bon c’est Wallon vous invite dans le brabant wallon.
Cela se passera les 30 et 31 mars 2019. Phil’Cuisine vous y attend nombreux comme à chaque fois.
Dégustation et vente sur place.

Phil’Cuisine vous y attend nombreux

Le point de vente “atelier” sera ouvert tous les jours de la semaine et le SAMEDI (9h00 à 16h00) pendant le mois de décembre.
Profitez-en pour faire un arrêt et acheter votre FOIE GRAS au torchon!
Les autres produits sont aussi disponibles.

 

Rappel : Paiement par carte possible

Les 10 & 11 novembre 2018, Phil’Cuisine vous attend nombreux à La Louvière au salon “C’est Bon, C’est Wallon”.

Au programme:
Dégustation et vente de nos produits.

 

Le 7 octobre 2018, ainsi qu’un grand nombre d’entreprises des 3 régions du pays, Phil’Cuisine vous ouvre ses portes et vous fait découvrir ses activités et ses produits.

De 10h00 à 18h00:

• Visite guidée  des ateliers de production avec dégustation des produits
• Petite restauration – carte composée à partir de produits Philippe Devos
• Vente directe des produits “Bocaux” et des produits frais

 

Nous serons présents sur le salon “C’est bon c’est Wallon” les 19 et 20 mai 2018 à MARCHE en FAMENNE

Vente directe de nos produits frais (foie gras au torchon, confits, magrets fumés, …) :
Nous vous accueillons avec plaisir au magasin Phil’cuisine pour vos achats et enlèvements de commande du lundi au vendredi de 08h30 à 17h00.
Pour vos commandes, veuillez privilégier l’envoi d’un e-mail à l’adresse ci-dessous.

Au plaisir de vous servir!
Adresse : Phil’Cuisine  Rue de la drève, 22A   ZI Bastogne 2  –  6600 BASTOGNE
e-mail : commandes(at)philcuisine.com

N’oubliez pas : les produits bocaux se retrouvent dans plus de 60 épiceries fines en Belgique, Luxembourg et France. Les produits frais sont disponibles localement dans quelques unes (voir la liste des points de vente) !