Foie gras de canard entier,
mariné au Porto et à l’Armagnac.

FOIE GRAS de canard

Foie gras de canard entier,
mariné au Porto et à l’Armagnac.

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Rillettes ▸
L’essayer c’est l’adopter !
Elles feront honneur à votre apéritif, servies sur un pain croustillant.
Aussi disponible dans la gamme:
– La rillette PUR Canard
– La rillette de Porc.

RILLETTE de canard

L’essayer c’est l’adopter !
Elles feront honneur à votre apéritif, servies sur un pain croustillant.
Aussi disponible dans la gamme:
– La rillette PUR Canard
– La rillette de Porc.
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◂ Foie Gras de canard Pâté à la trappiste Orval ▸
Une association originale !
Retrouvez les arômes de la bière Trappiste d’Orval dans ce pâté de canard moelleux.
À servir sur une salade gourmande ou un pain artisanal.
Epicure d’argent 2016
Paris – Le monde de l’épicerie fine.
Existe aussi préparé à la bière Trappiste de Rochefort.

PATÉ
à la trappiste Orval

Une association originale !
Retrouvez les arômes de la bière Trappiste d’Orval dans ce pâté de canard moelleux.
À servir sur une salade gourmande ou un pain artisanal.
Epicure d’argent 2016
Paris – Le monde de l’épicerie fine.
Existe aussi préparé à la bière Trappiste de Rochefort.
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◂ Rillettes Pâté au gibier ▸

Une association inattendue
de gibier d’Ardenne (Sanglier) et de foie gras,
marinés dans la bière Trappiste d’Orval.
Ce pâté existe aussi mariné dans la bière Trappiste de Rochefort ou la bière de Fagnes.

A présenter sur un pain artisanal à l’apéritif
ou dans une salade à l’entrée.

PATÉ
de GIBIER Foie Gras - Trappiste d'Orval

Une association inattendue
de gibier d’Ardenne (Sanglier) et de foie gras,
marinés dans la bière Trappiste d’Orval.
Ce pâté existe aussi mariné dans la bière Trappiste de Rochefort ou la bière de Fagnes.

A présenter sur un pain artisanal à l’apéritif
ou dans une salade à l’entrée.

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◂ Pâté à la trappiste Orval Gésiers confits ▸

Tendres et goûteux, les gésiers confits sont incontournables pour la préparation d’une salade gourmande, accompagnés d’effilochée de magret fumé, de lardons grillés et de foie gras ou de pâté de canard.

GÉSIERS confits

Tendres et goûteux, les gésiers confits sont incontournables pour la préparation d’une salade gourmande, accompagnés d’effilochée de magret fumé, de lardons grillés et de foie gras ou de pâté de canard.

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◂ Pâté au gibier Boudin noir de canard au foie gras ▸

Elaboré en respectant la recette traditionnelle ardennaise du boudin noir, la déclinaison à la viande de canard et foie gras surprendra vos invités lors qu’il est présenté sur des toasts à l’apéritif ou dans un feuilleté en entrée.

En variante, le « Boudin noir aux pommes et coquille Saint-Jacques » constitue une entrée à la composition étonnante.
Elle est mise en œuvre en deux minutes et est donc parfaite pour recevoir des invités surprise!

BOUDIN NOIR
de canard Au foie gras

Elaboré en respectant la recette traditionnelle ardennaise du boudin noir, la déclinaison à la viande de canard et foie gras surprendra vos invités lors qu’il est présenté sur des toasts à l’apéritif ou dans un feuilleté en entrée.

En variante, le « Boudin noir aux pommes et coquille Saint-Jacques » constitue une entrée à la composition étonnante.
Elle est mise en œuvre en deux minutes et est donc parfaite pour recevoir des invités surprise!

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◂ Gésiers confits Pâté à la trappiste Rochefort ▸
L’Ardenne a aussi sa Trappiste !
Retrouvez les arômes de la bière Trappiste de Rochefort dans ce pâté de canard moelleux.
A servir sur une salade gourmande ou un pain artisanal.

PATÉ
à la trappiste Rochefort

L’Ardenne a aussi sa Trappiste !
Retrouvez les arômes de la bière Trappiste de Rochefort dans ce pâté de canard moelleux.
A servir sur une salade gourmande ou un pain artisanal.
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◂ Boudin noir de canard au foie gras